quinta-feira, 16 de junho de 2011

* COMIDAS TÍPICAS DE FESTA JUNINA




As Festas Juninas acontecem na época de produção de milho, mandioca, batata-doce, abóbora e amendoim. É por isso que, esses alimentos, estão presentes na preparação das comidas tipicas dessas festas.

As principais comidas e bebidas da Festa Funina são:
Arroz doce
Amendoim doce
Amendoim torrado
Biscoito de polvilho
Cocada
Paçoca
Doce de abóbora
Pastel junino
Pé-de-moleque
Pinhão
Doce de abóbora
Doce de batata-doce
Bolo de batata-doce
Batata-doce assada na fogueira
Milho assado na fogueira
Milho cozido
Bolo de milho
Pipoca
Pamonha
Pudim de milho
Quindim
Canjica
Curau
Broa de fubá
Bolo de fubá
Bolo de aipim
Aipim cozido
Quentão
Licor de frutas
Batidas
Rosquinhas de São João
Vinho quente.


Obs: Se quiseres receitas das comidas e bebidas típicas de Festa Junina,faça uma visitinha ao meu blog de receitas.
cantinhodasreceitas-blogdacleides.blogspot.com/

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